客家陈氏泡鸭爪培训中心成立于2006年,本中心是客家泡鸭爪技术培训机构。全国的特色泡鸭爪是本培训中心的代表性技术。
我们长期致力于将江城的特色泡鸭爪(龙岩泡鸭爪)技术推向全国,培训中心一直对外以较低学费提供泡鸭爪系列技术培训。
在培训中着重学员的实际操作,我们90%的时间是让学员自己动手操作,仅10%的时间是穿插理论,确保学员足够的操作机会,牢固掌握特色泡爪技术。
学员从泡椒水的选材和颜色的调配亲自动手,提供配料学员自己按比例配制泡椒水,调出满意的汤料,产品的保养和颜色的调控都是有师傅认真讲解,直到完全学会为止 。不存在技术死角问题,不搞技术保留,长期提供技术支持。
陈氏泡椒鸭爪采用10多种名贵香料配制而成,不添加任何有害的化学成分,是真正绿色健康的香甜辣泡鸭爪。
本培训中心坚持多年的发展策略,以绿色健康为根本的正确思路对传统的弊端不断排除,不用任何化学添加剂即可做出回味无穷的绝味陈氏泡椒鸭爪系列产品。运用的火 候,采用科学营养的特泡制配方,做出来的特色产品味美色优。
本技术可以使特有的香味深入到鸡、鸭、鹅..【查看详情】